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“我想开一个私人烘焙店，外面报一个培训班需要两万元左右，要是能有免费的培训班就好了。”家住南京市六合区竹镇镇竹墩社区的吴远丽对前来调查摸底的竹镇镇劳动保障所工作人员说。为进一步推进"全民技能提升工程"工作的开展,提高辖区内失业人员的技能水平,拓宽就业渠道，工作人员对辖区内的失业人员开展摸底调查，了解他们的就业动向和需求，再结合就业形势和市场需求，确定了今年的职业技能培训工种，组织开设烘焙、母婴护理和扎发三种技能培训班。
 
4月8日至14日，竹镇镇举办了甜品培训班。负责此次培训的新雅慧职校聘请了资深的专业老师，并对此次培训内容做了细致详尽的介绍。本次培训分为理论和实操两部分，主要教大家日常甜品制作。老师将理论知识与实际操作相结合，一边操作一边讲解，课堂氛围异常热烈。学员们不断提出问题，互动不断。在学员们自己实际操作过程中，老师走下讲台融入学员们，一对一细致指导其操作过程。“没想到自己做出来的和店里卖的一样，今天回家就给孩子做！”学员王女士捧着自己做的西米露开心地说到。当色香味俱全的作品出炉时,看着自己亲手制作的成果，大家的脸上都乐开了花。
 
培训结束后，新雅慧职校对学员们进行了结业考试，对成绩合格的学员予以颁发职业技能培训证书。学员们表示通过此次培训收获颇丰，不仅学会了一项技能，还为以后就业增加了一种选择。（卢梦园）
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