南京江宁谷里街道向阳社区：学党史悟思想办实事

为提高老年居民的健康知识水平，帮助他们进行自我调养和保健，5月23日上午，南京市江宁区谷里街道向阳社区新时代文明实践站邀请同仁医院医护人员开展健康义诊活动。此前，工作人员电话邀请社区老年人前来参加此次活动，并贴心地为他们准备了早点。整个体检过程中，医生们始终被热情的群众包围，场面热闹而有序。医务人员他们仔细地为老人们测量血糖、血压，解答他们的健康疑问，并向他们普及健康知识，对增强疾病预防意识，促进身体健康。

本次活动受到了群众的欢迎和认可，使得举办义诊活动意义深远，不仅让老人们了解了自己的身体状况，同时为他们献上了一份温暖，关注健康，关爱老年人，从你我做起。义诊结束后同仁医院的瞿主任关于我们老年人营养膳食搭配的问题进行了一场讲座，瞿主任说道：“老年人与青年人比较，基础代谢率降低，活动量减少，从而能量消耗量下降。为保持能量平衡，摄入量应减少。老年人体重保持正常者各种病患病率低．体质健壮：过胖易导致高血压、冠心病发病率高，过瘦易导致支气管炎、肺心病等疾病。”

蛋白质对老年人极为重要。衰老过程中，蛋白质以分解代谢为主，蛋白质的合成过程逐渐减慢，因此老年膳食中应多供给生理价值高的蛋白质。但老年人由于消化功能降低，肾脏功能减退，过高的蛋白质又会加重肝、肾负担，还会增加体内胆固醇的合成。由于老年人胆汁分泌量减少，脂酶活性降低，脂肪代谢减慢．血脂偏高，从而消化脂肪的能力下降。所以老年人膳食脂肪摄入量应减少。对于老年人来说。降低脂肪摄人量固然重要，但更重要的还在于脂肪的质量，要减少动物性脂肪摄入量。增加亚油酸摄人量，以防脑细胞退化，如多摄入富含卵磷脂的食物，可预防老年性痴呆。蔗糖、果糖、葡萄糖等简单碳水化合物在体内经代谢可转化为甘油三酯，即碳水化合物转化为脂肪。引起血脂升高或贮存于体内而发胖。所以老年人应控制精制糖的摄入量，能量应主要来自谷类中的大分子碳水化合物。为防止便秘，老年人应适当吃些粗杂粮、蔬菜和水果，以增加膳食纤维的摄人量。

老年人需要充足的各种维生素，不少老年性疾病的发生与维生素摄入不足有关。维生素A具有防癌、抗癌作用．应保证摄入充足；维生素D对预防老年性骨质疏松尤为重要；维生素E为抗氧化剂，可以保护细胞膜不受脂质过氧化而破坏．还可消除衰老组织中脂褐质色素的沉积；抗坏血酸具有解毒作用，可提高免疫功能和防癌等。是老年人不可缺少的维生素；此外，老年人对维生素B12、叶酸的供给也必须引起重视。
老年人肠道吸收钙的能力下降，易发生负钙平衡，进而引起骨质疏松症。为防止骨质疏松，老年人应多摄取维生素D、多晒太阳和保持体育运动，更应注意摄取足量钙。老年人对铁的吸收能力下降，缺铁性贫血患病率高，应多摄取鱼、肉等含铁丰富的食物。铬是胰岛素的辅助因子，可增强胰岛素降血糖的效能，补充铬可使糖耐量改善．老年人铬缺乏会导致糖尿病；铬还可降低血清总胆固醇，增高高密度脂蛋白，预防动脉粥样硬化。硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分，具有抗氧化作用．硒与维生素E协同保护细胞膜不受脂质过氧化，起到抗衰老的作用。
在场老人对于此次讲座内容颇为满意，学到了很多知识，也愿意去付诸于行动，百姓们纷纷称赞我们真正的在为民办实事。