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减“荤”加“素” 春节后猪肉价格下降

来源:内江晚报 人气: 编辑:新闻编辑 发布时间:2018-03-16
摘要:该工作人员介绍,按照往年的惯例,节后猪肉销售淡季要持续到4月份,清明节后,猪肉销售将会逐渐升温,价格有所提高。

现场:市民购买量减少,猪肉销售遇淡季

  “买点猪肉吧,一级肉每斤12元……”3月9日上午,记者来到东兴区九龙生活广场猪肉摊区,老板热情地招呼着。

  已是上午10点多,但猪肉还没有卖出多少。“今天一头猪,还剩一大半没有卖出去,春节后的猪肉不好卖。”销售猪肉的刘老板告诉记者,春节后,虽然猪肉价格下降了,但市民的够买量大大减少。

  “春节期间每天大鱼大肉,吃得太油腻,节后要多吃蔬菜帮助消化。”前来买菜的阳敏告诉记者,冰箱里还储存有香肠、腊肉,春节后几乎没有买过猪肉,一般都是购买蔬菜。

  临近中午,市中区桂湖街农贸市场猪肉摊区杨老板的猪肉无人问津,他干脆坐下玩起了手机游戏。

  杨老板告诉记者,春节前,他一天能卖四头猪,春节后一天卖一头都恼火,猪肉价格每斤平均下降了三四元。

  “春节前买的肉还没有吃完,没必要再买。”市民蒋女士说。

  部门:价格下降销售难,清明过后渐回升

  春节后,猪肉价格下降还不好卖,这样的市场行情会持续多久?3月9日,记者采访了内江市农业局畜牧业科相关工作人员。

  据分析,春节前,大部分家庭都储存有香肠、腊肉等,春节后,市民不再购买过多的猪肉,需求量减少,但生猪供应量没有减少,猪肉的价格也就随之下降了。

  该工作人员介绍,按照往年的惯例,节后猪肉销售淡季要持续到4月份,清明节后,猪肉销售将会逐渐升温,价格有所提高。

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