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运用凯氏定氮法测定蛋白质含量会产生有毒有害气体’，在讲授专业知识的时候，还融入了‘绿水青山就是金山银山’的绿色发展理念。”扬州职大生化学院年过五旬的金根娣教授昨日告诉记者，她在《食品分析》课程中，既传授了蛋白质测定的方法，又向学生传递了环境保护意识，让学生对新时代绿色发展观有了更深入的理解。 专业课程融入思政元素，金根娣教授近日在扬州市职业大学开展的“课程思政”教学设计大赛中斩获大奖。据介绍，该校共有来自21个学院的40位教师经过层层选拔进入校级决赛，最终评选出一、二、三等奖。 “改革开放40年来，我国在‘物联网智造领域’取得了长足发展，以华为公司5G通讯技术为代表的一批先进智造技术走在了世界的前列，这些既是专业课内容，更是重要的思政元素。”该校信息工程学院青年教师吴大胜在《信息技术》教学设计方案中融入“中国智造”相关元素，精选视频教学资料，将我国5代移动通讯技术发展、国产自主手机品牌市场占有量等动态呈现，增强学生民族自豪感、树立民族自信心。 “感觉特别有意思，不仅学到了知识，而且对祖国发展有了更深理解。”该校信息工程学院学生周倩倩说。 |
